des trois terres aux tulipes
Ce n’est pas la première fois qu’un vigneron s’invite en terre aubonnoise, et cette fois-ci, il vient avec le printemps pour une soirée exceptionnelle au Njørd Café. Laurent Bally, vigneron passionné, accompagné de nos deux sommeliers, Margot et Simon.
le printemps finlandais
Ce dîner à quatre mains réunit Niko Lehto et Philippe Deslarzes, deux chefs animés par une même philosophie : sublimer les produits locaux à travers des techniques raffinées et respectueuses de leur terroir.
saint valentin
Une expérience unique et romantique pour partager un moment intime à deux. L’ambiance chaleureuse du Njørd Café saura vous faire voyager sous le signe de l’amour.
Pour l’occasion, nous avons imaginé un menu envoutant, mêlant élégance et délicatesse pour un voyage gustatif unique.
à la rencontre des saveurs danoises
Sous une lumière tamisée, venez vivre une expérience culinaire d’exception où deux chefs, deux visions gastronomiques et deux terroirs se rencontrent.
Ce dîner exceptionnel à quatre mains, orchestré par les chefs de Njørden et du Tree Top Restaurant, est une véritable invitation à l’évasion. Une rencontre entre deux nations, deux univers si divers et ressemblants.
stambord med drappier champagne
Une journée sous le signe du Champagne avec la Maison Drappier
Plongez dans l'univers des bulles avec cette expérience gastronomique unique au Njørden Restaurant, en partenariat avec la Maison Drappier.
à table avec la maison massy
Découvrez les origines et l'inspiration du Chef dans une soirée gastronomique exceptionnelle en collaboration avec Maison Massy.
Joignez-vous à nous pour une soirée unique, où chaque plat raconte une histoire, tirée du parcours du Chef et de ses lieux d’inspiration. Cette soirée promet d’être un véritable voyage culinaire, avec un menu soigneusement conçu pour accompagner des vins de la Maison Massy, choisis en parfaite harmonie avec les plats.