le brunch

Service le dimanche de 11h30 - 15h00, réservation obligatoire

Côté salé : Fraîcheur de quinoa et concombre, Tartare de féra aux agrumes, Sélection de fromages et charcuteries locales, Soupe de tomate, Finger de crabe et raifort Mesclun et graines torréfiées.

Pièces au passage :
Oeufs brouillés
Dos de Saumon Suisse au Dézaley

Côté sucré : Sélection de Yogurt de la région et granola maison, Fruit frais de saison, Fontaine à chocolat, Gauffre maison aux airelles, Pâtisserie suédoise, Confiture et miel, Beurre.

 

CHF 55.- /pers avec une boisson chaude
2.- par année d’âge jusqu’à 12 ans

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